onsdag 16 april 2008

På restaurang i Riyadh


Så fort det går att komma tillbaka i lunken här nere. Det kändes lite vemodigt att åka tillbaka efter en mycket trevlig vistelse i Sverige. Att vara tillbaka på besök i svenska skolan var precis som dottern mindes – fast bättre! Även jag kände saknad när jag lämnade min arbetsplats, det är trevligt att höra till… Och så jätteroligt att träffa alla kamrater, om än som hastigast. Tack för att ni kommer ihåg mig och för att jag känner mig välkommen tillbaka! Det ska bli roligt att börja jobba igen. Men, ännu har jag en tid kvar här, och jag har ett liv här också. Vips så kommer det att vara höst och november med en oändlig räcka med vardagar.

Vi har inte hittat någon uttalat saudisk restaurang, vill man äta mat från regionen är det libanesiska restauranger som gäller. Annars finns gott om indiska, italienska, turkiska, thailändska, kinesiska och japanska restauranger i varierande prisklasser.

Alla stora internationella (amerikanska) matkedjor finns representerade på de många ”Fod Courts” som ligger i de gigantiska köpcentren. Det är Pizza Hut, Dominos Pizza, Kentucky Fried Chicken, Steak House, Taco Bell, McDonalds, Burger King, Starbucks Coffee House, Dunkin Dounuts m.fl. som gäller.

Det som skiljer en McDonalds – och för den delen vilken annan restaurang som helst - i Riyadh från en McDonalds i Stockholm, är att disken där man beställer är avdelad med en skärm. Ovanför ena delen finns en skylt med texten: ”Family” Här ska kvinnor och barn samt män i sällskap av kvinnor beställa. På andra sidan skärmen hänger en skylt med texten: ”Singels” Här ska män utan sällskap av sina fruar och familjer beställa.

När man så har beställt är avdelningen där man äter strikt uppdelad i ”Single section” för män utan sällskap och ”Family Section”. Kvinnor får inte sitta ute på offentliga platser och äta, typ på ute serveringar eller i den öppna ytan mitt i en ”Food Court”. Det finns istället ett särskilt rum för kvinnor och familjer och oftast är även det rummet uppdelat i små bås med gardiner eller skärmar som man kan dra för medan man äter. Det vandrar runt sedlighetspoliser som kontrollerar att skärmarna är ordentligt fördragna och att familjerna endast består av familjemedlemmar. Oftast föregås sedlighetspolisen av oerhört generade kypare som under ivriga ursäkter drar för och täpper till alla eventuella kikhål.

Varför är det då såhär? Jo, kvinnors privatliv måste skyddas till varje pris. Enligt konventionen tycker kvinnor inte ens om att främmande kvinnor ser att de äter, det är privat, endast för den absolut närmaste familjen att se. På de ytterligt få ställen där ”Family Section” inte har några bås, utan bara en öppen yta (fortfarande i ett slutet rum), ser man därför kvinnor som sitter och äter medan de håller upp slöjan en bit utanför ansiktet för att komma åt munnen.

Naturligtvis kan inga kompisgäng bestående av killar och tjejer eller män och kvinnor, som inte är gifta med varandra, gå ut och äta tillsammans. Ett gäng ungdomar från den Amerikanska skolan försökte sig på en liten tradition som bestod av att på onsdagar (våra fredagar)efter skolan gå ut och äta chili tillsammans, killar och tjejer – instängda på ”Family Section” som syskon. Efter ett tag uppmärksammades detta av sedlighetspolisen som en onsdag dök upp och blev fullkomligt galen. Han skrek och skrek på dem tills alla ungdomarna hade ringt dit sina föräldrar och blivit hemhämtade.

Det framstår som att kvinnorna göms undan, och visst är det så, men faktum är att många ensamma män kan bli ganska illa bemötta, ensamma män är inte norm. De ska inte vara ute och ränna (och jaga kvinnor…). Familjen är där kvinnan är, och det är familjen som är normen i Saudi. ”Single section” finns inte alltid och på vissa ställen släpps inte ensamma yngre män in, inte saudier och inte västerlänningar. Det är ”Family Section” är som premieras. Den är större och bättre – enligt maken som sett båda sidorna…

På bilden ser ni ”Family Section” på IKEA-restaurangen i Riyadh. Det är enda restaurangen (i hela Saudi???) där man förväntas bära bort sin egen bricka, en del saker är sig lika världen över.

Inga kommentarer: